Салат с черемшой
Салат с черемшой
Состав: пучок черемши,
100 гр. мяса,
1 яйцо,
немного горчицы,
соль,
уксус — по вкусу.
Помытые листья черемши подержать 2-3 мин. в кипятке, измельчить, ножом, перемешать с горчицей, уксусом и солью (можно просто с майонезом) и положить на кусочки мяса сверху можно украсить ломтиками яйца.