Рецепты еды

Салат с фенхелем
Состав: 1 кг. фенхеля,
200 гр. помидоров «Черри»,
2 ст.л. кешью,
1 зубчик чеснока,
2 ст.л. горчицы,
300 гр. сметаны,
2 ст.л. светлого меда,
сухая приправа.
Фенхель помыть и нарезать очень тонкими дольками. Зелень фенхеля грубо нарубить. Помидоры помыть, разрезать на половинки, один раз довести до кипения и обсушить. Выдавить чеснок. Горчицу, сок лимона, сметану, мед, сухие пряности и чеснок смешать с дольками фенхеля. Томаты, орехи и зелень фенхеля выложить на салат.

Комментарии запрещены.