Салат с фрикадельками

Салат с фрикадельками
Требуется: 200 г. курицы, по 3 картофелины и соленых огурца, 5 яиц, майонез, зелень, зеленый горошек, 1 ст. л. муки, 1/2 стакана молока, соль.
Способ приготовления. Вареный картофель и огурцы нарежьте кубиками, добавьте зелень и зеленый горошек. Посолите и заправьте майонезом. Мясо пропустите через мясорубку. Смешайте муку с молоком, влейте в куриный фарш. Добавьте белок 2 яиц (оставшиеся 3 яйца отварите) и взбейте. Массу разделайте на фрикадельки и отварите. В салатницу уложите овощи под майонезом, сверху украсьте фрикадельками, зеленью и вареными яйцами.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Июнь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
@Mail.ru