Салат с грибами, ветчиной и соленым огурцом
Салат с грибами, ветчиной и соленым огурцом
200 г ветчины, 200 г соленых грибов, 200 г отварного картофеля, 1 соленый огурец, 1 луковица, 200-300 г сметаны, 3%-ный столовый уксус, горчица, сахар, соль по вкусу.
Продукты нарезать ровными дольками и смешать со сметаной, заправленной специями. Частью заправки полить салат.