Рецепты еды

Салат с кальмаром и рисом
Салат рекомендован для лечебных диет № 4а, 5, 7, 10, 11, 15
Состав: кальмар вареный – 40 гр.,
рис отварной – 30 гр.,
морковь – 20 гр.,
майонез – 20 мл.,
яйцо – 1 шт.,
зелень.
Морковь нарезать мелкими кубиками и припустить в небольшом количестве воды. Сварить рассыпчатую рисовую кашу. Вареного кальмара нарезать мелкими кубиками. К рису, моркови и кальмару добавить майонез, перемешать и посыпать зеленью.
Для диет № 11, 15 можно добавить яйцо.

Комментарии запрещены.