Салат с рыбой и креветками

Салат с рыбой и креветками
Вам потребуется:
225 г твердого белого рыбного филе,
100 г очищенных креветок,
1 маленький зеленый перец,
1 ч. ложка лимонного сока,
120 г майонеза,
соль, перец,
салат-латук для сервировки,
черные сливы и паприка для украшения.
Положить рыбу на тарелку, закрыть пленкой, оставив один угол, чтобы выходил пар. Выпекать в микроволновой печи около 3 минут или пока рыба не станет мягкой. Если филе толстое, перевернуть его через 1,5 минуты. Оставить рыбу доходить закрытой, пока не остынет, затем разрезать на кубики, добавить креветки и мелко нарезанный зеленый перец. Смешать с лимонным соком и майонезом, посолить и поперчить. Выложить на тарелку с салатом-латуком. Сверху расположить рыбную смесь, украсить сливами и паприкой.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
@Mail.ru