Салат с хурмой и авокадо

Салат с хурмой и авокадо
Состав: 75 г обжаренных орехов,
1/2 большого граната
1 упаковка салата,
1 средняя красная луковица,
1 спелый авокадо,
2 средние хурмы,
100 г сыра фета,
1 вареная куриная грудка
Для заправки:
50 мл гранатового сока,
1 ст. л. бальзамического уксуса,
1 ст. л. меда,
2 ч. л. оливкового масла,
щепотка соли
Лук порезать тонкими клиньями, авокадо — ломтиками, хурму — дольками. Выложить в большую миску салатную смесь, добавить авокадо, хурму, красный лук. Курицу разделить на волокна, сыр раскрошить и добавить все к салату, перемешать, переложить в салатник. Для соуса в маленькой миске взбить вместе все ингредиенты до однородного состояния. Полить салат сверху. Посыпать зернами граната, орехами и подавать.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Сентябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
@Mail.ru