Салат слоеный «Мимоза»
Салат слоеный «Мимоза»
1 банка консервов в масле из лосося, 200 г майонеза, 1 луковица, 100 г сливочного масла, 5 вареных яиц, 100 г твердого сыра.
Салат уложить слоями:
1-й слой — яичные белки, натертые на крупной терке;
2-й слой — 1/2 банки консервов, размятых вилкой;
3-й слой — сыр, натертый на мелкой терке;
4-й слой — 100 г майонеза;
5-й слой — натертое на крупной терке сливочное масло;
6-й слой — мелко нарезанный репчатый лук;
7-й слой — оставшийся майонез;
8-й слой — натертые на мелкой терке яичные желтки.