Салат «Весенний»
Салат «Весенний»
Огурец 1 шт.(крупный), яблоко 1 шт.(среднее), чеснок 3 зубчика (крупных), капуста 1/4 среднего кочана, майонез, подсолнечное масло 1 десертная ложка, соль, паприка, сухой сладкий перец для красоты.
Капусту тонко нашинковать, яблоко разрезать на дольки и нарезать тонкими пластинками. Огурец разрезать вдоль и также нарезать тонкими пластинками. Добавить измельченный чеснок. Посолить,
заправить маслом и майонезом, посыпать паприкой и тщательно размешать. Можно дать постоять с часок и еще раз перемешать. Готовится очень быстро, особенно при использовании комбайна.