Салат «Вырасти подсолнух»
Салат «Вырасти подсолнух»
Состав: 1 вареная куриная грудка,
2 маринованные луковицы,
4 вареных яйца,
3 ст.л. консервированной кукурузы,
1 упаковка чипсов,
100 гр. тертого сыра,
несколько маслин,
200 гр. майонеза.
Куриное мясо аккуратно измельчить, выложить на блюдо и слегка смазать майонезом. Лук мелко нарезать и выложить на мясо. Яйца очистить, отделить белки от желтков, натереть их по отдельности на терке. Выложить белок на лук, слегка смазать майонезом. Затем выложить слой тертого сыра, слой желтков, опять слегка смазать майонезом, выложить кукурузу. Еще раз смазать салат майонезом и добавить маслины. По окружности блюда выложить чипсы, которые будут имитировать листья подсолнуха.