Салат закусочный
Салат закусочный
Редька 60 г, огурцы свежие 40 г, лук зеленый 10 г, сметана 40 г, кислота лимонная 3, соль.
Редьку, очищенную от кожицы и измельченную на крупной терке, смешивают с нашинкованными огурцами, солят, заправляют лимонной кислотой или лимонным соком, укладывают в салатницу горкой,
посыпают зеленым луком и зеленьюб