Рецепты еды

Салат «Зеленый»
Яйца — 4 шт., укроп, петрушка, ветчина — 100 г., лук зеленый (порезанный) — 3-5 ст. л. с верхом, сметана — 100 г.
Приготавливаем заправку: мелко нарезаем петрушку и укроп (можно прямо со стеблями), солим, давим ложкой, смешиваем со сметаной и даем немного постоять. Отвариваем яица и рубим их на маленькие
кусочки. Режем зеленый лук (мелко) и нежесткую ветчину (соломкой). Смешиваем яйца с луком, перчим, солим, добавляем заправку с ветчиной (салат должен оставался достаточно густым).

Комментарии запрещены.