Рецепты еды

Сэндвичи с анчоусами
Хлеб (ломтики), 150 г анчоусов, 40 г оливкового масла, орех мускатный, мята по вкусу.
Анчоусы промыть, снять филе, мелко нарубить ножом, добавить сухую мяту, немного мускатного ореха, измельченного на терке, и все хорошо растереть.
Постепенно вводя растительное масло, размешать до образования однородной массы.
Тоненькие ломтики хлеба намазать подготовленной массой и украсить кружочками вареных яиц.

Комментарии запрещены.