Шикер пури

Шикер пури — азербайджанское печенье.
Растереть масло с сахарной пудрой (по 100 г.) яйцо и 100 г. молока, немного соды, понемногу всыпать муку, чтобы получилась однородная масса, крепкой консистенции.
Готовое тесто оставить отлежаться 8-10 мин., затем его раскатать в лист толщиной 1-1,5 см. И стаканом вырезать фигурки в виде полумесяца, выпекать надо в сильно нагретой духовке в течение 25-30 мин.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Июнь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
@Mail.ru