Рецепты еды

Сладкий горчичный соус барбекю
Состав: 1 стакан яблочного уксуса,
0,6 стакана горчицы,
0,5 стакана сахара,
2 ст.л. сильно измельченного перца чили,
по 1 ч.л. молотых белого и черного перца,
1/4 ч.л. красного молотого перца,
1/2 ч. л. соуса табаско,
2 ст.л. сливочного масла,
1/2 ч.л. соевого соуса.
В небольшом сотейнике смешать уксус, горчицу, сахар, чили-пудру, черный и белый перцы, красный молотый перец и табаско. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10 мин. Снять с огня и вмешать сливочное масло и соевый соус.

Комментарии запрещены.