Сладкий соус
Сладкий соус
100 гр. любых ягод, свежих или замороженных, смешать с 80 гр. сахарного песка, 0,5 стакана вишневого ликера и 0,5 стакана сухого вина. Если ягоды красные, то и вино лучше брать красное. Смесь довести до кипени, загустить 1 ст.л. крахмала дать соусу остыть. Можно подавать к мороженному, выпечке, любому десерту.