Рецепты еды

Соус сухарный
(для цветной капусты и спаржи)
На 2 ст. ложки сухарей – 3–4 ст. ложки масла.
В разогретое масло всыпать мелко истолченные сухари и, поставив кастрюлю на огонь, дать сухарям зарумяниться. Можно также сначала сухари поджарить на сковороде без масла, а затем соединить их с растопленным маслом.

Комментарии запрещены.