Соус укропный

Соус укропный
0.5 литра белого основного соуса заправить 2-3 ст.л. сметаны, дать один раз закипеть, после чего непосредственно перед подачей на стол добавить довольно большой пучок вымытого, мелко нарезанного укропа. После этого соус уже больше не кипятить. Укропный соус подать к отварной говядине, отварному говяжьему языку, к яйцам вкрутую, отварной рыбе.
Этот соус — прекрасная приправа к отварному рассыпчатому рису.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Январь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31