Суфле творожное с урюком и орехами
Суфле творожное с урюком и орехами
Состав: творог – 100 г,
крупа манная – 10 г,
1/2 яйца,
сахар – 15 г,
молоко – 20 г,
урюк – 30 г,
орехи грецкие очищенные – 25 г,
масло сливочное – 10 г,
сметана – 30 г.
Орехи истолочь до тестообразного состояния и соединить с мелко нарубленным урюком и с творожной массой, затем все это перемешать, выложить в формочку, смазанную маслом, и запечь. Подать к столу со сметаной.