Суп «Молочная лапша»
Суп «Молочная лапша»
Состав: 1 л молока,
50 г лапши,
1 ст. ложку масла,
1 чайную ложку сахара.
Лапшу перебрать, положить в кипящее молоко, добавить соль, сахар и варить в течение 20–25 минут. При подаче к столу положить масло. Если вместо лапши засыпана вермишель, то варить следует 12–15 минут.