Суп-пюре из консервированной кукурузы

Суп-пюре из консервированной кукурузы
Состав: 1 банку консервированной кукурузы,
2 ст. ложки муки,
4 ст. ложки масла,
3 стакана молока.
Кукурузу пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю, добавить 3 стакана воды и вскипятить. Отдельно слегка поджарить муку с 2 ст. ложками масла, развести ее горячим молоком, вскипятить и, смешав с кукурузой, варить 15–20 минут. Суп протереть сквозь сито, погреть, посолить и заправить маслом. К супу подать гренки или кукурузные хлопья.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Май 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
@Mail.ru