Сухое печенье с миндалем
Сухое печенье с миндалем
Вам потребуется:
Орехи 150г, сливочное масло 150г, сахарная пудра 60г, яйца 2 шт, мука 300г.
Масло взбить с сахарной пудрой в пышную смесь. Добавить по одному желтки и муку. Замесить тесто, из которого оформить шарики величиной с орех. Обмакнуть их во взбитые белки, обвалять в измельченных орехах. Разложить на смазанный маслом и присыпанный мукой противень, и запекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания.