Рецепты еды

Тефтели мясные с чесноком, паровые
Состав: мясо – 100 г,
рис – 15 г,
масло сливочное – 10 г,
чеснок – 2 г.
Мясо, очищенное от жира и сухожилий, пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки, после чего смешать с вареным рисом и мелко рубленым толченым чесноком, хорошо выбить, сделать 3–4 шарика и на пару довести до готовности. Подать к столу с маслом (куском).

Комментарии запрещены.