Торт «Гости на пороге»
Торт «Гости на пороге»
Вам потребуется: 150г маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст.ложки меда, 2 ст.ложки коньяка или водки, 2 яйца, 2 ч.ложки соды, 3 стакана муки.
Для крема: 0,5 л сливок, 1 стакан сахара.
Смешать маргарин с сахаром. Соединить мед с коньяком или водкой и тщательно взбить. Отдельно взбить яйца. Смешать полученные смеси, добавить соду, муку и замесить тесто. Разделить полученную однородную массу на 4 части и испечь коржи. Коржи выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Готовые коржи смазать кремом, приготовленного так: сливки соединить с сахаром и взбить до получения объемного, пышного крема.