Тушеная рыба
Тушеная рыба
Предлагаем такое простое блюдо. Кстати, оно не очень калорийно — его могут есть и те, кто за своим весом следит.
Любую нежирную рыбу потушить. После того, как рыба остынет, удалить кости.
На заранее приготовленные тарелки для гостей и домочадцев выложить листья салата. Сверху — кусочки очищенной рыбы. Полить все лимонным соком, оливковым маслом. Украсить блюдо оливками, по желанию – дольками лимона.