Творожное суфле со взбитыми сливками
Творожное суфле со взбитыми сливками
150г творога, 1 ч. ложка муки, 3-4ч. ложки сахара, 30 мл сливок, 1 яичный белок.
Смешать творог с мукой и сахаром, тщательно растереть, чтобы не было комочков и поместить в форму. Сверху выложить взбитый с сахаром белок и запечь в духовке.
Затем взбить сливки (с сахаром или без него — по вкусу) и выложить на готовое суфле.