Вишневое варенье

Вишневое варенье

Вишневое варенье

Вишневое варенье
Состав: на 1 стакан вишни 1 стакан сахара.
Вишню помыть и обсушить. Из вишни извлечь косточки (если косточки не извлекать, то сахара понадобиться меньше — на 1 стакан вишни 0,5 стакана сахара, поскольку при извлечении косточки вишня дает сок).
Вишню засыпать сахаром, дать сахару раствориться, все тщательно перемешать. После довести варенье до кипения и снять с плиты, но не кипятить. Остудить варенье, тщательно перемешать. Повторить процедуру закипания еще 2 раза.
Банки и крышки промыть тщательно кипятком, разлить остывшее варенье по банкам, хранить в темном месте.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
@Mail.ru