Вкусный рис

Вкусный рис
Припущенный рис особенно вкусен, если его приготовить на курином бульоне.
Для этого пассеровать с маслом (или куриным жиром) мелко нарезанный лук, добавить перебранный мытый рис, залить горячим куриным бульоном так, чтобы уровень его был на 1,5-2 см. выше риса и припустить, закрыв крышкой, на слабом огне.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Май 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
@Mail.ru