Взбитые ягоды с молоком
Взбитые ягоды с молоком
Вам потребуется:
1 стакан ягод,
1-2 яичных белка,
3 ст. ложки сахара.
Свежие ягоды (клубнику, малину, землянику, ежевику) промыть и обсушить на сите. Добавить сахар, белки и взбить в блендере. Получится нежно-розовая или интенсивно-красная воздушная масса очень приятного вкуса. Подавать на десерт с холодным молоком.