Бутерброд с паштетом из сельди «Теща»
Бутерброд с паштетом из сельди «Теща»
Если Вы подадите такой бутерброд мужу за полчаса до прихода вашей мамы, то он без особых усилий осознает, какая его теща славная и милая женщина.
Состав: 50 гр. филе сельди,
1 луковица,
250 гр. творога,
50 гр. сливочного масла,
соль, сахар, молотый красный перец.
Филе сельди измельчить, добавить луковицу, натертую на терке или мелко нашинкованную, творог, протертый через сито, сливочное масло, соль, сахар и красный молотый перец.
Ломтики хлеба подсушить в тостере, смазать горчицей и выложить на них паштет. Бутерброды украсить кусочками красного сладкого перца и каплями горчицы.