Бутерброд с печеночным паштетом «Традиционный»
Бутерброд с печеночным паштетом «Традиционный»
Этот бутерброд отличается минимальным набором продуктов и простотой исполнения, что вовсе не сказывается на его превосходных вкусовых качествах.
Состав: 4 ломтика белого хлеба,
50 гр. сливочного масла,
100 гр. паштета,
100 гр. сыра.
Взять ломтики белого хлеба средней толщины, обжарить их на масле с двух сторон, покрыть толстым слоем печеночного паштета, посыпать тертым сыром, сверху положить кусочек сливочного масла (или смазать растопленным) и поставить в духовку. Когда сыр оплавится и приобретет золотистый оттенок, немедленно извлечь бутерброды и съесть горячими.