Бутерброды с тертым редисом
Бутерброды с тертым редисом
300 г хлеба, 200 г редиса, 2 яйца, 60 г сметаны, укроп, петрушка, соль по вкусу.
Сварить яйца, редис мелко порубить или натереть на терке. Яйца мелко порезать, смешать со сметаной и тертым редисом, добавить 1 ст. л. мелко нарезанного укропа и соль.
Полученную массу намазать на ломтики хлеба, украсить их зеленью петрушки.