Рецепты еды

Фруктовые шашлычки
Лучше всего использовать сезонные фрукты.
Состав: 3 банана,
3 киви,
2 манго (по желанию),
2 груши,
1 ананас,
6 мандаринов,
свежая мята.
Соус: 300 гр. сливочного масла,
75 гр. сиропа
сок 3 лимонов,
ванилин,
белый ром.
Нарезать бананы и киви кружочками толщиной в 1 см., а манго, груши и ананас — кубиками. Мандарины разобрать на дольки. Насадить фрукты на деревянные палочки. Уложить шашлычки на прямоугольное блюдо, поставить в холодильник. Подавать с соусом.
Соус: сироп, лимонный сок и ванилин довести до кипения, снять с огня, чуть остудить и вмешать в смесь масло. Ароматизировать соус ромом. Украсить мятой.

Комментарии запрещены.