Гречневая каша с яйцом
Гречневая каша с яйцом
На 2,5 стакана гречневой крупы (ядрицы) – 2 яйца, 1 чайную ложку соли и 2–3 ст. ложки масла.
Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать пополам, а затем каждую половину нарезать на тонкие ломтики. Нарезанные яйца вместе с маслом положить в готовую гречневую кашу и размешать.