Грибы жареные

Грибы жареные
На 500 г свежих грибов – 3–4 ст. ложки муки, 2–3 ст. ложки масла.
Грибы (белые, шампиньоны, рыжики) очистить, промыть, ошпарить горячей водой и обсушить. Нарезав их затем крупными ломтиками, посолить и обжарить с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом. После этого посыпать мукой и все вместе еще раз прожарить. Подать на той же сковороде горячими, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Декабрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
@Mail.ru