Рецепты еды

Картофель в молоке для лечебного питания
Картофель рекомендован для лечебных диет №1, 5, 7, 10, 11, 15
Состав: картофель — 200 гр.,
молоко — 75 мл.,
масло сливочное — 5 гр.,
зелень — 30 мл.
Сырой очищенный картофель нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, залить кипящей водой, посолить и варить 10 мин. Затем воду слить, залить, картофель горячим молоком и варить до готовности. Заправить сливочным маслом. При подаче на стол можно посыпать зеленью.

Комментарии запрещены.