Рецепты еды

Картофельный суп с мясом
Мелко нарезать телятину или баранину (1 кг.), 5 л. холодной воды и поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, огонь убавить. Незадолго до готовности мяса посолить. Очистить 1 кг. картофеля и каждую картофелину разрезать на 3-4 части. Нарезать 200 гр. лука, 100 гр. моркови и положить в бульон вместе с картофелем. Незадолго до готовности картофеля добавить 1-2 лавровых листа.

Комментарии запрещены.