Рецепты еды

Кекс «Столичный»
200 г сливочного масла, 200 г сахара, 100-150 г изюма, 5 г соды, 4 яйца, 300 г муки.
Сахар, масло, соду тщательно растереть, добавить желтки яиц, перемешать. Яичные белки взбить в пену и третью их часть положить в растертую массу. Добавить изюм, всыпать муку, перемешать, ввести оставшиеся белки. Тесто выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать при температуре 160-170 градусов в течение 20-25 минут.

Комментарии запрещены.