Коктейль томатный
Коктейль томатный
1/2 стакана томатного сока, 1 желток, соль, перец по вкусу, 1 ч. л. тертого лука или лимонного сока, 1 ч. л. взбитых сливок, лимонная цедра.
Все, кроме сливок, взбивается, сливки кладутся потом, когда коктейль уже в стакане.