Рецепты еды

Корейский салат из картофеля с мясом «Камди-Ча»
Картофель — 500 г.,
мясо — 300 г.,
лук — 2 шт.,
соевый соус — 2 ст. л.,
остальное — по вкусу.
Берется картофель, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой и обжаривается вместе с мелко порезанным репчатым луком и соевым соусом в растительном масле. Затем мясо смешивается с картофелем и заправляется соевым соусом, небольшим количеством уксуса, чесноком и кинзой. Перец черный и красный по вкусу. Можно добавить порезанный соломкой сладкий перец и маслины.
Подается как в холодном, так и в горячем виде.

Комментарии запрещены.