Крабовый рулет
Крабовый рулет
Состав: лаваш — 3 листа,
крабовые палочки — 1 пачка,
помидоры — 2-3 шт.,
сыр — 200 гр.,
укроп,
майонез,
чеснок,
соль.
Лаваш смазать тонким слоем майонеза. На него выложить слой тертого сыра, слой укропа. Накрыть вторым лавашем. На него выложить слой предварительно приготовленного салата (нарезанные кубиками помидоры, майонез, соль).
На все это поместить третий лист лаваша, смазанный майонезом. На него — слой мелко нарезанных крабовых палочек. Все аккуратно свернуть в рулет, накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 3 ч. Перед подачей нарезать.