Лимонный напиток с медом
Лимонный напиток с медом
Цедру 1 лимона сварить в 1 л. воды с добавлением 1 ст.л. сахарного сока и охладить до 30℃. Добавить 50 гр. дрожжей, накрыть крышкой и дать забродить в теплом месте.
Пенистую жидкость заправить отжатым лимонным соком, 3 ст.л. меда и охладить. Подавать с печеньем или сухарями.