Рецепты еды

Морской гребешок, тушенный с овощами
Гребешки рекомендованы для лечебных диет № 3, 7, 8, 10, 11, 15
Состав: морской гребешок – 70 гр.,
помидоры – 40 гр.,
морковь – 40 гр.,
зелень петрушки.
Морковь и петрушку нарезать ломтиками, помидоры — дольками. В воду положить морковь и петрушку, припустить 10-15 мин., добавить помидоры, нарезанный ломтиками вареный морской гребешок, сливочное масло и все потушить еще 5-7 мин. Подать гребешок с овощами и соусом, посыпать зеленью.

Комментарии запрещены.