Мясной салат с горошком
Мясной салат с горошком
Требуется: 300 г. говядины, 100 г. ветчины, 50 г. консервированной печени трески, 80 г. консервированного зеленого, горошка, 1/2 пучка зеленого лука, 5 ст. л. майонеза, соль.
Способ приготовления. Мясо отварите и нарежьте его вместе с ветчиной кусочками, измельчите печень трески. Все смешайте с зеленым горошком, посолите и заправьте майонезом. Выложите на блюдо, украсив нарезанным зеленым луком.