Рецепты еды

Нуга «Шоколадная»
Состав: лесные орехи — 300 гр.,
сахарная пудра — 1,5 стакана,
молочный шоколад — 300 гр.
Можно слегка поджарить без масла орехи и помелить. Сахарную пудру растопить на небольшом огне и добавить орехи.
Эту массу выложить для остывания, либо на стеклянную доску, смазанную растительным маслом, или на смазанный растительным маслом пергамент. После остывания массу измельчить в миксере до такого состояния, чтобы получилась вязкая масса. Растопить шоколад и добавить его к ореховой массе. Затем перемешать все с помощью миксера — вот нуга и готова.

Комментарии запрещены.