Оладушки с яблоком
Оладушки с яблоком
500 гр. простокваши,
4 ст.л. сахара,
3 стакана муки,
1 ч.л. разрыхлителя теста
щепотка соли,
корица,
сахар ванильный,
4 шт. яблока,
для жарки масло растительное.
В простоквашу добавить яйца, сахар, соль, муку, корицу и ванилин.
Всё размешать.
Яблоки почистить, вытащить серединку.
Разогреть сковородку с подсолнечным маслом. Маленьким половником налить тесто, сверху положить колечко яблока. С одной стороны поджарить, перевернуть.