Омлет в пакете
Омлет в пакете
Состав: 1 стакан молока,
3 яйца,
соль, зелень,
100 гр. ветчины или колбасы,
100 гр. помидоров,
50 гр. сладкого перца,
2 полиэтиленовых прозрачных пакета.
Яйца с солью и перцем нужно взбить, и, продолжая взбивать, добавить молоко (можно положить измельченную зелень, кусочки ветчины или колбасы, дольки помидоров или перца). Вылить яично-молочную массу в пакет и омлетом положить еще в один пакет и опять крепко завязать. Опустить в кипящую воду и варить 30 минут на среднем огне. Пакеты разрезать и выложить омлет на тарелку.