Паштет из кильки или сельди «Грачи прилетели»
Паштет из кильки или сельди «Грачи прилетели»
У кого-то внешний вид этого паштета вызовет в памяти знаменитую картину, а кому-то напомнит о том, что грачи прилетели.
Состав: 4 кильки или 50 гр. сельди,
100 гр. творога,
2 ст.л. сметаны,
1 луковица.
Кильку или сельдь очистить от кожицы и костей, мелко порубить. Творог тщательно растереть, добавить сметаны или сливок. Измельчить небольшую луковицу. Все хорошенько перемешать.
На стол паштет подавать в салатнице или на кусочках хлеба.