Рецепты еды

Паштет печеночный «Пятизвездочный»
Название паштета говорит само за себя — для приготовления бутерброда с этим паштетом вам понадобится коньяк, впрочем, не только он.
Состав: на 1 порцию — 1 ломтик хлеба,
20 гр. сливочного масла,
50 гр паштета,
0,5 яичного желтка,
соль, перец, коньяк.
Ломтик хлеба средней толщины подсушите в тостере или намазать маслом (дело вкуса). В печеночный паштет добавьте 0,5 яичного желтка, соль, перец и коньяк по вкусу. Массу тщательно перемешать и взбить. Паштет намазать на хлеб, украсить бутерброд дольками соленого огурца, лимона или сливы.

Комментарии запрещены.