Пицца с ананасом
Пицца с ананасом
Для 2-х противней: 1 упаковка замороженного теста, 2 ст. л. томатной пасты, молотый черный перец, 4 помидора, ананас, креветки, 200 г. вареной ветчины, 100 г. салями (порезать ломтиками), 100 г. тертого сыра, 250 г. тертого сыра пармезан, смесь трав «Праванса».
Выложить два противня кухонной бумагой и покрыть их тестом. Нагреть духовку до 210 градусов. Намазать поверхность теста томатной пастой, посыпать специями. Помидоры обдать кипятком, снять с них шкурку и разрезать на 8 частей. Одну пиццу выложить кубиками ветчины, ломтиками салями и тертым сыром.
Вторую пиццу украсьте помидорами, креветками и ломтиками ананасов. Посыпать пармезаном. Приправьте обе пиццы смесью правансальских трав и выпекать в течение 25 минут.